盐水浓度安全管控丨ATAGO爱拓 全自动台式折光仪 江崎中部办事处

2023-03-31 09:28:16 周一民

盐水浓度安全管控丨ATAGO爱拓 全自动台式折光仪 江崎中部办事处


盐是人类生存不可或缺的东西,在味觉方面,食品及配料的盐如果太少,就会让人觉得没有味道,盐在给食材提味上具有十分重要的作用。


过度摄取盐分,有导致高血压,心脏病等生活习惯疾病的风险。但另一方面,盐分可以调整身体内的水分量,胃酸的主要成分是盐,它可以帮助消化。因此,如果体内的盐分浓度不足,会导致营养难以吸收,细胞的新陈代谢功能衰退,结果引起食欲不振。


为了使产品的咸淡始终如一,企业会针对烹调会对食盐水进行严格的浓度管理。利用折光的原理测得盐水溶液的折光率,而折光率与食盐水浓度有着一定的对应关系,最后通过换算求得被测盐水溶液的浓度。


在食品的生产过程中经常会用到折光仪,精确测量产品的浓度,从而保证产品的品质以及其统一性,大大提高了企业生产效率。


ATAGO(爱拓)全自动折光仪,用于测量多种液体的折射率及Brix值,操作简易,样品量少,测量快速,内置帕尔贴温控系统,自动对样品作恒温测量,无需外接恒温水浴箱,内置23种常用物质标度,用户也可自定义标度,帮助快速判断样品浓度,为食品行业的配方提供数据支持与分析。

ATAGO爱拓 全自动台式折光仪测量海天酱油盐水折射率_副本.jpg


江崎目前已获得CCS晰写速、SEN日森、EYE岩崎、USHIO牛尾、FUNATECH船越龙、HIKARIYA光屋、SERIC索莱克、REVOX莱宝克斯、ORIHARA折原、SONIC索尼克、YUASA尤安萨、EYELA东京理化、SANKO三高、NEWKON新光、HEIDON新东科学、TAKASAGO高沙、MITUTOYO三丰、JIKCO吉高、NPM日脉、AND艾安德、ONOSOKKI小野、PISCO碧铄科、TOPCON拓普康、NDK电波工业、STANLEY史丹利、HIOS好握速、SATA世达、HAKKO白光、TOHNICHI东日、NITTO KOHKI日东工器等多家品牌授权认证。                                  


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京都玉崎株式会社-中部子公司

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2023.3.31


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